Il codice ATECO 10.71.10 identifica la produzione di pane e prodotti di panetteria simili. Comprende pane e panini, pane precotto, rustici, pizzette e altre specialità salate da forno; va distinto dalla pasticceria fresca e dai prodotti da forno conservati.
Classificazione ATECO 2025
Produzione di pane e prodotti di panetteria simili
Per la gestione fiscale continuativa di panificio, INPS, HACCP, energia e costi consulta anche la guida al commercialista per panettiere.
Cosa comprende il codice ATECO 10.71.10
Attività comprese secondo ATECO 2025
Le indicazioni ufficiali disponibili comprendono in particolare:
- produzione di prodotti da forno
- produzione di pane precotto
- produzione di pane e panini
- produzione di rustici, pizzette e altre specialità salate da forno
Attività escluse e codici ATECO da verificare
Le seguenti attività o situazioni devono essere distinte dal codice 10.71.10:
- produzione di prodotti da forno secchi, cfr. 10.72
- produzione di pasta, ad esempio maccheroni, spaghetti e tagliatelle, cfr. 10.73
- cottura di pane e panini precotti se connessa alla vendita al dettaglio, cfr. 47.24
- preparazione di pasti per il consumo immediato, cfr. divisione 56
Gerarchia del codice ATECO 10.71.10
Questa è la posizione del codice 10.71.10 nella classificazione ufficiale ATECO 2025, dalla sezione alla sottocategoria.
| Livello | Codice | Descrizione |
|---|---|---|
| Sezione | C | ATTIVITÀ MANIFATTURIERE |
| Divisione | 10 | Produzione di prodotti alimentari |
| Gruppo | 10.7 | Produzione di prodotti da forno e farinacei |
| Classe | 10.71 | Produzione di pane |
| Categoria | 10.71.1 | Produzione di pane e prodotti di panetteria simili |
| Sottocategoria | 10.71.10 | Produzione di pane e prodotti di panetteria simili |
Regime forfettario e coefficiente di redditività
Per il codice 10.71.10 il motore fiscale associa un coefficiente di redditività del 40,00%. Il coefficiente determina la quota di ricavi o compensi che costituisce il reddito forfettario lordo.
Simulatore forfettario per il codice ATECO 10.71.10
Inserisci i tuoi ricavi o compensi per simulare il reddito forfettario utilizzando automaticamente il coefficiente associato a questa attività.
Calcola tasse e reddito per Produzione di pane e prodotti di panetteria simili
Il coefficiente usato per il codice 10.71.10 è 40%.
Reddito forfettario lordo: —
Reddito imponibile dopo i contributi inseriti: —
Imposta sostitutiva al 15%: —
Scenario imposta al 5%: —
Attenzione: il 5% è solo uno scenario e richiede i requisiti previsti. I contributi non vengono calcolati dal motore: vanno inseriti manualmente.
Previdenza: cosa verificare
Il motore individua come possibile riferimento INPS. L’indicazione non va però considerata automaticamente definitiva: forma dell’attività, qualifica professionale, organizzazione e posizione personale possono modificare l’inquadramento.
Elementi da controllare
- Esercizio personale dell’attività anche manuale
- Lavoro proprio abituale e prevalente
- Responsabilità e direzione dell’impresa
- Limiti e requisiti dell’impresa artigiana
- Eventuale iscrizione/qualifica presso Albo imprese artigiane
Cosa controllare prima di aprire la Partita IVA
- che il codice descriva realmente l’attività principale svolta
- se sono necessari uno o più codici ATECO secondari
- i requisiti di accesso e permanenza nel regime forfettario
- il corretto inquadramento previdenziale
- eventuali requisiti professionali, autorizzazioni o iscrizioni richieste per l’attività
Verifica e approfondisci
Guide correlate
- Partita IVA panettiere e panificio
- Guida completa al regime forfettario
- Coefficiente di redditività
- Codici ATECO e regime forfettario
- INPS Artigiani e Commercianti
Fonti e dati utilizzati
Classificazione e denominazione: ISTAT, ATECO 2025. I dati fiscali e previdenziali vengono mostrati solo quando il relativo motore dispone di informazioni sufficientemente determinate.
- INPS – Adozione ATECO 2025
- INPS – Iscrizione Gestione Artigiani
- Agenzia delle Entrate – Reddito e tassazione del regime forfetario
- Agenzia delle Entrate – Agevolazione 5% per nuove attività
Scheda basata sulla classificazione ATECO 2025 e sui dati disponibili nel motore fiscale e previdenziale del sito.
Raccontaci la tua situazione. Ti aiutiamo a capire come procedere e quale soluzione è più adatta alla tua attività.