Il codice ATECO 74.99.42 identifica le attività di consulenza in gastronomia. Va distinto dalla consulenza di enotecari e sommelier del 74.99.41, dalla consulenza amministrativo-gestionale nella ristorazione e dai corsi di enologia: il codice descrive una consulenza gastronomica, non l’esercizio diretto di un’attività di ristorazione.
Classificazione ATECO 2025
Attività di consulenza in gastronomia
Cosa comprende il codice ATECO 74.99.42
La denominazione ufficiale associata al codice 74.99.42 è Attività di consulenza in gastronomia. Il codice deve descrivere l’attività economica concretamente svolta; eventuali attività accessorie o modalità operative differenti possono richiedere un codice diverso o aggiuntivo.
Attività escluse e codici ATECO da verificare
Le seguenti attività o situazioni devono essere distinte dal codice 74.99.42:
- attività di consulenza amministrativo-gestionale nella ristorazione, cfr. 70.20.0
- effettuazione di perizie su vini e altri prodotti alcolici, cfr. 71.20
- corsi di enologia, cfr. 85.59.9
- servizi di consulenza per la gestione di aree forestali, cfr. 02.40
- attività di case d'asta all'ingrosso, incluse aste all'ingrosso via Internet, cfr. 46.1
- attività di case d'asta al dettaglio, incluse aste al dettaglio via Internet, cfr. 47.9
- attività di mediatori immobiliari, cfr. 68.31
- attività di contabilità, tenuta dei libri contabili, cfr. 69.20
Gerarchia del codice ATECO 74.99.42
Questa è la posizione del codice 74.99.42 nella classificazione ufficiale ATECO 2025, dalla sezione alla sottocategoria.
| Livello | Codice | Descrizione |
|---|---|---|
| Sezione | N | ATTIVITÀ PROFESSIONALI, SCIENTIFICHE E TECNICHE |
| Divisione | 74 | Altre attività professionali, scientifiche e tecniche |
| Gruppo | 74.9 | Altre attività professionali, scientifiche e tecniche n.c.a. |
| Classe | 74.99 | Tutte le altre attività professionali, scientifiche e tecniche n.c.a. |
| Categoria | 74.99.4 | Attività di consulenza in enogastronomia |
| Sottocategoria | 74.99.42 | Attività di consulenza in gastronomia |
Regime forfettario e coefficiente di redditività
Per il codice 74.99.42 il motore fiscale associa un coefficiente di redditività del 78,00%. Il coefficiente determina la quota di ricavi o compensi che costituisce il reddito forfettario lordo.
Simulatore forfettario per il codice ATECO 74.99.42
Inserisci i tuoi ricavi o compensi per simulare il reddito forfettario utilizzando automaticamente il coefficiente associato a questa attività.
Calcola tasse e reddito per Attività di consulenza in gastronomia
Il coefficiente usato per il codice 74.99.42 è 78%.
Reddito forfettario lordo: —
Reddito imponibile dopo i contributi inseriti: —
Imposta sostitutiva al 15%: —
Scenario imposta al 5%: —
Attenzione: il 5% è solo uno scenario e richiede i requisiti previsti. I contributi non vengono calcolati dal motore: vanno inseriti manualmente.
Previdenza: cosa verificare
Dal solo codice ATECO non è prudente attribuire automaticamente una gestione previdenziale personale. Devono essere verificati il modo in cui l’attività viene esercitata, la posizione del soggetto e le eventuali Casse professionali o gestioni obbligatorie.
Elementi da controllare
- Forma concreta di lavoro: impresa o professione
- Qualifica personale del soggetto
- Eventuali Albi/Casse professionali
- Partecipazione personale e organizzazione dell’attività
- Altre coperture previdenziali obbligatorie
Cosa controllare prima di aprire la Partita IVA
- che il codice descriva realmente l’attività principale svolta
- se sono necessari uno o più codici ATECO secondari
- i requisiti di accesso e permanenza nel regime forfettario
- il corretto inquadramento previdenziale
- eventuali requisiti professionali, autorizzazioni o iscrizioni richieste per l’attività
Verifica e approfondisci
Guide correlate
Fonti e dati utilizzati
Classificazione e denominazione: ISTAT, ATECO 2025. I dati fiscali e previdenziali vengono mostrati solo quando il relativo motore dispone di informazioni sufficientemente determinate.
- INPS – Adozione ATECO 2025
- Agenzia delle Entrate – Reddito e tassazione del regime forfetario
- Agenzia delle Entrate – Agevolazione 5% per nuove attività
Scheda basata sulla classificazione ATECO 2025 e sui dati disponibili nel motore fiscale e previdenziale del sito.
Raccontaci la tua situazione. Ti aiutiamo a capire come procedere e quale soluzione è più adatta alla tua attività.