Codice ATECO 11.01.00: Distillazione, rettifica e miscelatura di alcolici

Il codice ATECO 11.01.00 identifica la distillazione, rettifica e miscelatura di alcolici. Comprende la produzione di bevande alcoliche distillate, la miscelatura di alcolici distillati e la produzione di alcolici puri; va distinto dalla produzione di vino, birra e altre bevande fermentate.

Cosa comprende il codice ATECO 11.01.00

Attività comprese secondo ATECO 2025

Le indicazioni ufficiali disponibili comprendono in particolare:

• produzione di bevande alcoliche distillate: whisky, brandy, gin, liquori, eccetera
• produzione di bevande con l'aggiunta di alcolici distillati
• miscelatura di alcolici distillati
• produzione di alcolici puri

Attività escluse e codici ATECO da verificare

Le seguenti attività o situazioni devono essere distinte dal codice 11.01.00:

• produzione di bevande alcoliche non distillate, cfr. 11.02, 11.03, 11.04, 11.05
• fabbricazione di alcol etilico sintetico, cfr. 20.14
• fabbricazione di alcol etilico sintetico da materiali fermentati, cfr. 20.14
• operazioni di imbottigliamento ed etichettatura se effettuate nell'ambito del commercio all'ingrosso, cfr. 46.34
• operazioni di imbottigliamento ed etichettatura se effettuate su base remunerativa o contrattuale (per conto terzi), cfr. 82.92
• produzione di succhi a base di frutta e ortaggi, cfr. 10.32
• produzione di bevande a base di latte, cfr. 10.51
• produzione di prodotti a base di caffè, tè e matè, cfr. 10.83

Gerarchia del codice ATECO 11.01.00

Questa è la posizione del codice 11.01.00 nella classificazione ufficiale ATECO 2025, dalla sezione alla sottocategoria.

Regime forfettario e coefficiente di redditività

Per il codice 11.01.00 il motore fiscale associa un coefficiente di redditività del 40,00%. Il coefficiente determina la quota di ricavi o compensi che costituisce il reddito forfettario lordo.

Simulatore forfettario per il codice ATECO 11.01.00

Inserisci i tuoi ricavi o compensi per simulare il reddito forfettario utilizzando automaticamente il coefficiente associato a questa attività.

Previdenza: cosa verificare

Il motore individua come possibile riferimento INPS. L’indicazione non va però considerata automaticamente definitiva: forma dell’attività, qualifica professionale, organizzazione e posizione personale possono modificare l’inquadramento.

Elementi da controllare

• Esercizio personale dell’attività anche manuale
• Lavoro proprio abituale e prevalente
• Responsabilità e direzione dell’impresa
• Limiti e requisiti dell’impresa artigiana
• Eventuale iscrizione/qualifica presso Albo imprese artigiane

Cosa controllare prima di aprire la Partita IVA

• che il codice descriva realmente l’attività principale svolta
• se sono necessari uno o più codici ATECO secondari
• i requisiti di accesso e permanenza nel regime forfettario
• il corretto inquadramento previdenziale
• eventuali requisiti professionali, autorizzazioni o iscrizioni richieste per l’attività

Verifica e approfondisci

Guide correlate

• Guida completa al regime forfettario
• Coefficiente di redditività
• Codici ATECO e regime forfettario
• INPS Artigiani e Commercianti

Fonti e dati utilizzati

Classificazione e denominazione: ISTAT, ATECO 2025. I dati fiscali e previdenziali vengono mostrati solo quando il relativo motore dispone di informazioni sufficientemente determinate.

• INPS – Adozione ATECO 2025
• INPS – Iscrizione Gestione Artigiani
• Agenzia delle Entrate – Reddito e tassazione del regime forfetario
• Agenzia delle Entrate – Agevolazione 5% per nuove attività

Scheda basata sulla classificazione ATECO 2025 e sui dati disponibili nel motore fiscale e previdenziale del sito.