Il codice ATECO 10.82.00 identifica la produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie. Comprende cacao in polvere e burro di cacao, cioccolato, caramelle, confetti, torroni, gomme da masticare, dolciumi senza zucchero e lavorazioni dolciarie di frutta e frutta a guscio.
Classificazione ATECO 2025
Produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie
Cosa comprende il codice ATECO 10.82.00
Attività comprese secondo ATECO 2025
Le indicazioni ufficiali disponibili comprendono in particolare:
- produzione di cacao in polvere, burro di cacao, grasso e olio di cacao
- produzione di budini dolci al cioccolato, budini flan e crème caramel
- produzione di cioccolato e di dolciumi al cioccolato
- produzione di dolciumi: caramelle, confetti, torroni, fondenti, cioccolato bianco
- produzione di gomme da masticare
- lavorazione dolciaria di frutta, frutta a guscio, scorze di frutta e altre parti di piante
- produzione di caramelle e pastiglie
- produzione di dolciumi senza zucchero (dolciumi sugar-free)
Attività escluse e codici ATECO da verificare
Le seguenti attività o situazioni devono essere distinte dal codice 10.82.00:
- produzione di saccarosio, cfr. 10.81
- preparazione di pasti per il consumo immediato, cfr. divisione 56
Gerarchia del codice ATECO 10.82.00
Questa è la posizione del codice 10.82.00 nella classificazione ufficiale ATECO 2025, dalla sezione alla sottocategoria.
| Livello | Codice | Descrizione |
|---|---|---|
| Sezione | C | ATTIVITÀ MANIFATTURIERE |
| Divisione | 10 | Produzione di prodotti alimentari |
| Gruppo | 10.8 | Produzione di altri prodotti alimentari |
| Classe | 10.82 | Produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie |
| Categoria | 10.82.0 | Produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie |
| Sottocategoria | 10.82.00 | Produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie |
Regime forfettario e coefficiente di redditività
Per il codice 10.82.00 il motore fiscale associa un coefficiente di redditività del 40,00%. Il coefficiente determina la quota di ricavi o compensi che costituisce il reddito forfettario lordo.
Simulatore forfettario per il codice ATECO 10.82.00
Inserisci i tuoi ricavi o compensi per simulare il reddito forfettario utilizzando automaticamente il coefficiente associato a questa attività.
Calcola tasse e reddito per Produzione di cacao, cioccolato, caramelle e confetterie
Il coefficiente usato per il codice 10.82.00 è 40%.
Reddito forfettario lordo: —
Reddito imponibile dopo i contributi inseriti: —
Imposta sostitutiva al 15%: —
Scenario imposta al 5%: —
Attenzione: il 5% è solo uno scenario e richiede i requisiti previsti. I contributi non vengono calcolati dal motore: vanno inseriti manualmente.
Previdenza: cosa verificare
Il motore individua come possibile riferimento INPS. L’indicazione non va però considerata automaticamente definitiva: forma dell’attività, qualifica professionale, organizzazione e posizione personale possono modificare l’inquadramento.
Elementi da controllare
- Esercizio personale dell’attività anche manuale
- Lavoro proprio abituale e prevalente
- Responsabilità e direzione dell’impresa
- Limiti e requisiti dell’impresa artigiana
- Eventuale iscrizione/qualifica presso Albo imprese artigiane
Cosa controllare prima di aprire la Partita IVA
- che il codice descriva realmente l’attività principale svolta
- se sono necessari uno o più codici ATECO secondari
- i requisiti di accesso e permanenza nel regime forfettario
- il corretto inquadramento previdenziale
- eventuali requisiti professionali, autorizzazioni o iscrizioni richieste per l’attività
Verifica e approfondisci
Guide correlate
- Guida completa al regime forfettario
- Coefficiente di redditività
- Codici ATECO e regime forfettario
- INPS Artigiani e Commercianti
Fonti e dati utilizzati
Classificazione e denominazione: ISTAT, ATECO 2025. I dati fiscali e previdenziali vengono mostrati solo quando il relativo motore dispone di informazioni sufficientemente determinate.
- INPS – Adozione ATECO 2025
- INPS – Iscrizione Gestione Artigiani
- Agenzia delle Entrate – Reddito e tassazione del regime forfetario
- Agenzia delle Entrate – Agevolazione 5% per nuove attività
Scheda basata sulla classificazione ATECO 2025 e sui dati disponibili nel motore fiscale e previdenziale del sito.
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