Se vuoi aprire una gelateria il codice ATECO adatto per la partita Iva secondo la riclassificazione 2025 varia a seconda che sia con o senza servizio al tavolo. Nel caso di servizio al tavolo il codice ATECO più adatto è 56.11.21 – Attività di gelaterie con servizio al tavolo. Se invece vuoi aprire una gelateria senza servizio al tavolo, il codice ATECO più idoneo è 56.11.22 – Attività di gelaterie senza servizio al tavolo o da asporto.
Presta attenzione che alcune attività sono escluse da questo codice:
- servizio di catering per eventi come banchetti, cene di rappresentanza, matrimoni, ricevimenti, convegni, congressi ed altre celebrazioni o cerimonie
Per queste attività si applica il codice ATECO 56.21.01 se si realizza presso la location dei clienti, oppure il 56.21.02 se si realizza presso sale per banchetti - bar, si applica il codice ATECO 56.30.01 – Attività di somministrazione di bevande in bar e caffetterie o 56.30.02 – Attività di somministrazione di bevande in lounge cocktail bar o 56.30.03 – Attività di somministrazione mobile di bevande o 56.30.04 – Attività di somministrazione di bevande a bordo di mezzi di trasporto.
- gelateria ambulante si applica il codice ATECO 56.12.02 – Attività di servizi di ristorazione mobile di gelaterie
- panificio, si applica il codice Ateco 10.71.10 e 47.24.10
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Regime Forfettario per gelateria pasticceria
Per i codici ATECO 56.11.21 e 56.11.22 è previsto un coefficiente di redditività del 40%.
Significa che pagherai le tasse sul 40% dei tuoi incassi.
Con il forfettario paghi il 5% di tasse per i primi 5 anni e il 15% dal sesto anno in poi.
Il Regime Forfettario conviene
Il Regime Forfettario conviene e ti permette di risparmiare su imposte e contributi previdenziali. Se vuoi approfondire ti consigliamo la lettura della nostra Guida regime forfettario e di contattarci con il form in fondo alla pagina.
Consulente per gelateria e pasticceria
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